Monday, May 18, 2009

Plan vigipirate à La Défense - Contribution

Une des mesures du plan vigipirate est la patrouille de jeunes réservistes au quartier d'affaires de La Défense (une usine géante à cols blancs). C'est très bien, ces petits bonshommes en tenue de camouflage portant famas qui nous protègent d'une éventuelle attaque terroriste comme celle qui a eu lieu à Bombay en novembre dernier.
Cependant, il y a quelque chose qui me chiffonne à propos de nos réservistes: leur tenue de camouflage. Celle-ci est en effet totalement inappropriée au milieu urbain! Si nos réservistes voulaient vraiment intervenir de manière efficace, par exemple en ne se faisant pas repérer par d'éventuels assaillants, ils devraient pouvoir se fondre dans leur environnement, ce qui impliquerait simplement de porter...un costume. C'est pourtant simple.

Conclusion:


+

= plus de sécurité!

CQFD

Sunday, May 10, 2009

Bubble tea

Ceci va être ma page de ressources pour le Bubble Tea, une de mes boissons favorites. Les infos que je compte y mettre, en vrac:
- définitions
- recettes
- comment se procurer les ingrédients
- où trouver du Bubble Tea

Bubble tea
Bubble tea Supply
ZenZoo
Bubble tea recipes
Tapioca

Graines de chia

Voilà un produit intéressant dont je viens seulement d'apprendre l'existence, le Chia. La plante est originaire d'Amérique du Sud, ce sont principalement ses graines qui sont utilisées. Celles-ci possèdent des propriétés assez étonnantes, riches en protéines, en calcium, et en acides gras essentiels. Et il existe de nombreuses recettes à base de graines de Chia, par exemple l'Agua de Chia qui est assez populaire au Mexique.

Monday, February 9, 2009

Jusqu'où ira-t-on?

Il n'y a presque plus de caissiers dans les cinémas UGC. Ils n'ont gardé que quelques caisses pour les pauvres gens qui n'ont pas acheté leur carte, qui n'ont pas la chance d'avoir un CE, ou qui ne peuvent/veulent pas payer par carte bancaire. Moi je trouve ça dommage. Evidemment, ça va peut-être un peu plus vite en cas de forte affluence, mais à part ça quel est le bénéfice pour le spectateur? Et pour toutes les personnes à qui ça permettait de travailler, même sans qualifications spéciales? Les étudiants, les jeunes et les vieux sans diplômes, ...Les billets ne sont pas moins chers, au contraire. Peut-être cela a-t-il fait plus d'emplois pour la société qui fabrique les bornes, pour celle qui les entretient, et pour celle qui a écrit le logiciel qui les gère. Peut-être...
En tout cas je me suis demandé plus tôt dans la soirée, en constatant que ça coinçait au moment de la vérification des billets, si un jour ils allaient remplacer les ouvreurs par des tourniquets ou des portes coupe-membres comme à la RATP...Et est-ce qu'un jour il y aura des contrôleurs qui demanderont leur billet aux spectateurs pendant la séance? Et des jeunes délinquants qui décoreront les salles à coups de bombes de peinture ou lacèreront les siège à coups de couteau?
Jusqu'où pourrait-on aller comme ça? Installer des caméras partout dans le cinéma, qui seront administrées dans un centre à l'étranger et dont les employés ne coûteront pas cher? Est-ce que le prix des places diminuera finalement, pleurera-t-on encore sur les emplois perdus dans la salle de cinéma, ou pourra-t-on considérer qu'au final on s'y retrouve car on crée d'autres emplois ailleurs?
Je me demande jusqu'où ça ira tout ça...

Saturday, December 27, 2008

A thing for me


Ca passe en ce moment sur Nova et c'est sympa: A thing for me - Metronomy

Friday, December 26, 2008

Ca c'est de l'info

Hier, on a pu voir en boucle aux infos (de BFM TV, ITélé, ...) des sujets sur les deux événements suivants:
- un gars en Suède qui a tiré sur des gens à l'entrée d'un casino parce qu'il s'était fait refoulé
- un gars déguisé en père Noël qui a shooté des gens à une fête où se trouvait sa femme avec qui ça allait pas bien.
Alors je dis pas qu'il se passe pas des trucs plus importants dans le monde, des trucs politiques, économiques, ... qui touchent et définissent le futur de millions de gens, mais quand même. Qu'est-ce qu'on a à foutre de conneries pareilles? Déjà les faits divers en France, c'est pas forcément intéressant (même si c'est parfois marrant) mais faire des sujets de 2-3 minutes sur ce genre de trucs...c'est pitoyable et ça montre l'inanité des chaînes infos qui ne font que recycler et diffuser en boucle les mêmes brèves de comptoir, alors qu'il y aurait des sujets plus intéressants à traiter un peu plus en profondeur. J'admets que ce n'est pas leur rôle, elles sont là pour permettre au spectateur de récupérer de l'info à tout moment, mais l'information mériterait un meilleur traitement, plus d'analyse pour être vraiment utile aux spectateurs. De plus, on peut s'interroger sur l'intérêt d'avoir plusieurs chaînes de ce type en concurrence puisqu'elles se différencient à peine les unes de autres.

Wednesday, December 24, 2008

Tuesday, December 16, 2008

Humanophobe

L'homme n'est qu'un nuisible dans le jardin de Dieu

Monday, December 8, 2008

Paris où es-tu?

Dans cet article, Roger Cohen regrette le vieux Paris, qui aurait disparu au profit d'une ville propre, moderne, et finalement plutôt ennuyeuse par son manque de particularisme. Je suis plutôt d'accord...

Sunday, December 7, 2008

Difficile de trouver de bonnes baguettes aujourd'hui

Quand j'étais petit, à la boulangerie, il y avait du pain, des baguettes, et du pain de campagne. En gros. A l'époque, pour le repas familial, on prenait un pain, qui était une sorte de grosse baguette pas très fine. Pas fine au sens gustatif. Et pourtant, en général, quelque soit la boulangerie, en général ce pain était bon. Les baguettes étaient meilleures, mais plus petites. Et moins chères il me semble. De nos jours, ma relation avec le boulanger a changé. Maintenant, il y a la baguette de base, pas trop chère mais quand même, raisonnable de taille et de goût. Et il y a les baguettes spéciales, bien meilleures et beaucoup plus chères. Ce qu'il me semble, c'est que les baguettes sont en fait en règle générale plutôt unifiromément mauvaises. En fait, quand je mange une baguette ordinaire, j'ai très souvent l'impression qu'elle a été faite en usine, ce que je ne peux imaginer. Alors que s'est-il passé entre mon heureuse enfance au bon pain et mon ennuyeuse vie d'adulte agrémentée de mauvaises baguettes? Ma théorie est que les boulangers ont décidé de faire de mauvaises baguettes pour pousser les clients à acheter de meilleures baguettes, et ainsi augmenter leurs marges. D'où la présence massive de nouveaux produits inconnus auparavant ou réservés aux boulangeries haut de gamme, comme la baguette tradition, la gana, la 6 céréales, la pavot, la flûte, ...
En attendant, et pour me faire mentir, il y a à Vincennes une boulangerie (Douceurs et Plaisirs de Vincennes, 83 r Fontenay) qui fait de succulentes baguettes, vendues 80c seulement. En fait, leurs pâtisseries sont aussi très bonnes.

Sont forts ces Chinois

Aujourd'hui j'ai vu à Champigny un nouveau resto, un chinois halal.