A thing for me

Ca passe en ce moment sur Nova et c'est sympa: A thing for me - Metronomy

Ca c'est de l'info

Hier, on a pu voir en boucle aux infos (de BFM TV, ITélé, ...) des sujets sur les deux événements suivants:
- un gars en Suède qui a tiré sur des gens à l'entrée d'un casino parce qu'il s'était fait refoulé
- un gars déguisé en père Noël qui a shooté des gens à une fête où se trouvait sa femme avec qui ça allait pas bien.
Alors je dis pas qu'il se passe pas des trucs plus importants dans le monde, des trucs politiques, économiques, ... qui touchent et définissent le futur de millions de gens, mais quand même. Qu'est-ce qu'on a à foutre de conneries pareilles? Déjà les faits divers en France, c'est pas forcément intéressant (même si c'est parfois marrant) mais faire des sujets de 2-3 minutes sur ce genre de trucs...c'est pitoyable et ça montre l'inanité des chaînes infos qui ne font que recycler et diffuser en boucle les mêmes brèves de comptoir, alors qu'il y aurait des sujets plus intéressants à traiter un peu plus en profondeur. J'admets que ce n'est pas leur rôle, elles sont là pour permettre au spectateur de récupérer de l'info à tout moment, mais l'information mériterait un meilleur traitement, plus d'analyse pour être vraiment utile aux spectateurs. De plus, on peut s'interroger sur l'intérêt d'avoir plusieurs chaînes de ce type en concurrence puisqu'elles se différencient à peine les unes de autres.

Ca fait envie!

Iditarod Trail Invitational - une course de 1100 miles dans le froid
Sport Meets Survival: An Iditarod Without the Dogs

Humanophobe

L'homme n'est qu'un nuisible dans le jardin de Dieu

Paris où es-tu?

Dans cet article, Roger Cohen regrette le vieux Paris, qui aurait disparu au profit d'une ville propre, moderne, et finalement plutôt ennuyeuse par son manque de particularisme. Je suis plutôt d'accord...

Difficile de trouver de bonnes baguettes aujourd'hui

Quand j'étais petit, à la boulangerie, il y avait du pain, des baguettes, et du pain de campagne. En gros. A l'époque, pour le repas familial, on prenait un pain, qui était une sorte de grosse baguette pas très fine. Pas fine au sens gustatif. Et pourtant, en général, quelque soit la boulangerie, en général ce pain était bon. Les baguettes étaient meilleures, mais plus petites. Et moins chères il me semble. De nos jours, ma relation avec le boulanger a changé. Maintenant, il y a la baguette de base, pas trop chère mais quand même, raisonnable de taille et de goût. Et il y a les baguettes spéciales, bien meilleures et beaucoup plus chères. Ce qu'il me semble, c'est que les baguettes sont en fait en règle générale plutôt unifiromément mauvaises. En fait, quand je mange une baguette ordinaire, j'ai très souvent l'impression qu'elle a été faite en usine, ce que je ne peux imaginer. Alors que s'est-il passé entre mon heureuse enfance au bon pain et mon ennuyeuse vie d'adulte agrémentée de mauvaises baguettes? Ma théorie est que les boulangers ont décidé de faire de mauvaises baguettes pour pousser les clients à acheter de meilleures baguettes, et ainsi augmenter leurs marges. D'où la présence massive de nouveaux produits inconnus auparavant ou réservés aux boulangeries haut de gamme, comme la baguette tradition, la gana, la 6 céréales, la pavot, la flûte, ...
En attendant, et pour me faire mentir, il y a à Vincennes une boulangerie (Douceurs et Plaisirs de Vincennes, 83 r Fontenay) qui fait de succulentes baguettes, vendues 80c seulement. En fait, leurs pâtisseries sont aussi très bonnes.

Sont forts ces Chinois

Aujourd'hui j'ai vu à Champigny un nouveau resto, un chinois halal.