Graines de chia

Voilà un produit intéressant dont je viens seulement d'apprendre l'existence, le Chia. La plante est originaire d'Amérique du Sud, ce sont principalement ses graines qui sont utilisées. Celles-ci possèdent des propriétés assez étonnantes, riches en protéines, en calcium, et en acides gras essentiels. Et il existe de nombreuses recettes à base de graines de Chia, par exemple l'Agua de Chia qui est assez populaire au Mexique.

Jusqu'où ira-t-on?

Il n'y a presque plus de caissiers dans les cinémas UGC. Ils n'ont gardé que quelques caisses pour les pauvres gens qui n'ont pas acheté leur carte, qui n'ont pas la chance d'avoir un CE, ou qui ne peuvent/veulent pas payer par carte bancaire. Moi je trouve ça dommage. Evidemment, ça va peut-être un peu plus vite en cas de forte affluence, mais à part ça quel est le bénéfice pour le spectateur? Et pour toutes les personnes à qui ça permettait de travailler, même sans qualifications spéciales? Les étudiants, les jeunes et les vieux sans diplômes, ...Les billets ne sont pas moins chers, au contraire. Peut-être cela a-t-il fait plus d'emplois pour la société qui fabrique les bornes, pour celle qui les entretient, et pour celle qui a écrit le logiciel qui les gère. Peut-être...
En tout cas je me suis demandé plus tôt dans la soirée, en constatant que ça coinçait au moment de la vérification des billets, si un jour ils allaient remplacer les ouvreurs par des tourniquets ou des portes coupe-membres comme à la RATP...Et est-ce qu'un jour il y aura des contrôleurs qui demanderont leur billet aux spectateurs pendant la séance? Et des jeunes délinquants qui décoreront les salles à coups de bombes de peinture ou lacèreront les siège à coups de couteau?
Jusqu'où pourrait-on aller comme ça? Installer des caméras partout dans le cinéma, qui seront administrées dans un centre à l'étranger et dont les employés ne coûteront pas cher? Est-ce que le prix des places diminuera finalement, pleurera-t-on encore sur les emplois perdus dans la salle de cinéma, ou pourra-t-on considérer qu'au final on s'y retrouve car on crée d'autres emplois ailleurs?
Je me demande jusqu'où ça ira tout ça...

A thing for me

Ca passe en ce moment sur Nova et c'est sympa: A thing for me - Metronomy

Ca c'est de l'info

Hier, on a pu voir en boucle aux infos (de BFM TV, ITélé, ...) des sujets sur les deux événements suivants:
- un gars en Suède qui a tiré sur des gens à l'entrée d'un casino parce qu'il s'était fait refoulé
- un gars déguisé en père Noël qui a shooté des gens à une fête où se trouvait sa femme avec qui ça allait pas bien.
Alors je dis pas qu'il se passe pas des trucs plus importants dans le monde, des trucs politiques, économiques, ... qui touchent et définissent le futur de millions de gens, mais quand même. Qu'est-ce qu'on a à foutre de conneries pareilles? Déjà les faits divers en France, c'est pas forcément intéressant (même si c'est parfois marrant) mais faire des sujets de 2-3 minutes sur ce genre de trucs...c'est pitoyable et ça montre l'inanité des chaînes infos qui ne font que recycler et diffuser en boucle les mêmes brèves de comptoir, alors qu'il y aurait des sujets plus intéressants à traiter un peu plus en profondeur. J'admets que ce n'est pas leur rôle, elles sont là pour permettre au spectateur de récupérer de l'info à tout moment, mais l'information mériterait un meilleur traitement, plus d'analyse pour être vraiment utile aux spectateurs. De plus, on peut s'interroger sur l'intérêt d'avoir plusieurs chaînes de ce type en concurrence puisqu'elles se différencient à peine les unes de autres.

Ca fait envie!

Iditarod Trail Invitational - une course de 1100 miles dans le froid
Sport Meets Survival: An Iditarod Without the Dogs

Humanophobe

L'homme n'est qu'un nuisible dans le jardin de Dieu

Paris où es-tu?

Dans cet article, Roger Cohen regrette le vieux Paris, qui aurait disparu au profit d'une ville propre, moderne, et finalement plutôt ennuyeuse par son manque de particularisme. Je suis plutôt d'accord...

Difficile de trouver de bonnes baguettes aujourd'hui

Quand j'étais petit, à la boulangerie, il y avait du pain, des baguettes, et du pain de campagne. En gros. A l'époque, pour le repas familial, on prenait un pain, qui était une sorte de grosse baguette pas très fine. Pas fine au sens gustatif. Et pourtant, en général, quelque soit la boulangerie, en général ce pain était bon. Les baguettes étaient meilleures, mais plus petites. Et moins chères il me semble. De nos jours, ma relation avec le boulanger a changé. Maintenant, il y a la baguette de base, pas trop chère mais quand même, raisonnable de taille et de goût. Et il y a les baguettes spéciales, bien meilleures et beaucoup plus chères. Ce qu'il me semble, c'est que les baguettes sont en fait en règle générale plutôt unifiromément mauvaises. En fait, quand je mange une baguette ordinaire, j'ai très souvent l'impression qu'elle a été faite en usine, ce que je ne peux imaginer. Alors que s'est-il passé entre mon heureuse enfance au bon pain et mon ennuyeuse vie d'adulte agrémentée de mauvaises baguettes? Ma théorie est que les boulangers ont décidé de faire de mauvaises baguettes pour pousser les clients à acheter de meilleures baguettes, et ainsi augmenter leurs marges. D'où la présence massive de nouveaux produits inconnus auparavant ou réservés aux boulangeries haut de gamme, comme la baguette tradition, la gana, la 6 céréales, la pavot, la flûte, ...
En attendant, et pour me faire mentir, il y a à Vincennes une boulangerie (Douceurs et Plaisirs de Vincennes, 83 r Fontenay) qui fait de succulentes baguettes, vendues 80c seulement. En fait, leurs pâtisseries sont aussi très bonnes.

Sont forts ces Chinois

Aujourd'hui j'ai vu à Champigny un nouveau resto, un chinois halal.

Connards

de flics. Ils s'étonnent que personne ne les respecte. Ils ne comprennent pas que leur comportement, leur manque de respect, irrite la majorité des citoyens français.
Scène vue ce soir à Vincennes: une voiture de police arrêtée au milieu de la rue alors que le feu est vert. Après plusieurs secondes, une fliquette sort du bureau de tabac, visiblement heureuse, et s'engouffre dans le monospace qui démarre. Trop tard car le feu est déjà orange. Qu'à cela ne tienne, un petit coup d'accélération et la voiture de police passe au rouge, tranquille. D'habitude ils ont au moins l'hypocrisie de mettre les gyrophares...

Arnaque

Un truc que je ne m'explique toujours pas: qu'est-ce qui explique les différences de prix sur le matériel électronique entre la France et les EUA? Je veux bien admettre quelques euros dûs à diverses taxes, le prix de la main d'oeuvre, mais dans l'ensemble j'ai surtout l'impression que les Européens sont considérés comme de belles vaches à lait bien grasses. Comment expliquer que lorsque l'euro vaut jusqu'à 50% de plus que le dollar, ou même juste 25% comme actuellement, le Moniteur Full HD Dell S2409W coûte 360,01 € sur dell france et que le Dell S2409W Full HD Monitor ne coûte que $349.00, soit une différence de presque 80 euros au cours de 1 €/$1,25 (130 € au cours 1 €/$1,50!)?
Si on va sur Apple Store, c'est pareil. Le Macbook Air 1,6 GHz est à 1699 € en France et $1799 aux EUA, soit une différence de 260 € au cours de 1 €/$1,25 (500 € au cours 1 €/$1,50!).
Voilà, pas de conclusion, juste de l'incompréhension.